Buchtipps

Frisch gelesen: American Christmas

American Christmas - www.expatmamas.de/expatmamas-blog/ #christmas #expatmamas #imauslandzuhause

Morgen ist Thanksgiving, in vier Tagen der 1. Advent – höchste Zeit also für ein bisschen Weihnachtsstimmung auf dem Blog. American Christmas lag bei mir im letzten Jahr unterm Tannenbaum und – was soll ich sagen – ich liebe dieses Buch, obwohl es ein Kochbuch ist.

Wir selbst hatten ja nur ein einziges Weihnachtsfest in den USA und ich bin auch keine Hobbyköchin, die eben mal gerne fünf Truthahn-Beilagen oder viergängige Weihnachtsmenüs aus dem Ärmel schüttelt. American Christmas ist zwar ein Kochbuch, aber eben nicht nur, und nicht ausschließlich für die Weihnachtstage.

Das Buch reicht von Thanksgiving bis New Year’s Day, von Turkey über Cranberry Trifle zu Hoppin’ John. Dazu findet man Rezepte für Latkes and Lox und Jollof Rice, denn Chanukka und Kwanzaa dürfen nicht fehlen. Es ist ein kleines Kompendium an Rezeptklassikern, aber auch an Festtagsbräuchen von Ende November bis Anfang Januar, geschrieben von Gabriele Frankemölle und Petrina Engelke. 

American Christmas - www.expatmamas.de/expatmamas-blog/ #christmas #expatmamas #imauslandzuhause
American Christmas, Gabriele Frankemölle/Petrina Engelke, Christian Verlag 2021

Ein Kochbuch auch für Nicht-Köche

Ihr ahnt es vielleicht: Ich habe bisher noch kein einziges Rezept gekocht (heuer werde ich mich vielleicht mal an Eggnog wagen). Das Buch liebe ich vor allem für die Kapitel dazwischen (und die schönen Bilder). 

Sehr unterhaltsam liest sich beispielweise der Abschnitt über die Stolperfallen bei der Truthahn-Zubereitung. Unbedingt lesenswert für alle ambitionierten Neu-Expats, die in ihrem Überschwang einen 5-Kilo-Vogel kaufen (oder noch größer) und dann verzweifelt im Haus ein Behältnis suchen, um den Braten in literweise Lake einzulegen (die Autorin Gabriele Frankemölle musste bei ihrem ersten Versuch auf eine Tierfuttertonne ausweichen).

Ebenfalls sehr kurzweilig, die eingestreuten Erklärungen zu den Bräuchen, die uns zwar alle irgendwie bekannt sind, deren Hintergründe wir aber nicht immer kennen. Gerade, wer neu im Land ist, weiß nicht unbedingt, was Friendsgiving meint. Und was ein Potluck-Dinner ist. Mysterien wie die vom Elf on the Shelf, der sagenhaften Weihnachtsgurke im Baum bis hin zur Geschichte vom Weihnachtsmann werden genauso erläutert wie der Weihnachtskartenfimmel der Amerikaner. Wusstet ihr, dass in den USA jährlich 1,3 Milliarden Grüße zum Fest verschickt werden?

Sehr bewegend fand ich die Entstehungsgeschichte des Weihnachtsliedes „Rudolph the Red-nosed Reindeer“, das 1939 als Gratis-Bilderbuch für ein Chicagoer Kaufhaus begann, geschrieben von einem mittellosen Katalogtexter, der damals seine Frau verlor und wegen der horrenden Arztrechnungen auf einem Berg von Schulden saß. Als 10 Jahre später sein Gedicht zum ersten Mal als Song aufgenommen wurde, eroberte Rudolph das Land, befreite seinen Erfinder von der finanziellen Last und bescherte ihm ein Auskommen für den Rest seines Lebens.  

Apropos Geld: Auch das Einkaufen wird thematisiert – von Black Friday über Small Business Saturday bis zu Cyber Monday – und die Tradition der Holiday Windows speziell in NYC. 

American Christmas - www.expatmamas.de/expatmamas-blog/ #christmas #expatmamas #imauslandzuhause
American Christmas, Gabriele Frankemölle/Petrina Engelke, Christian Verlag 2021

Fazit: American Christmas ist ein Kochbuch, das auch Nicht-Köchen viel zu bieten hat und ein wunderbarer Einstieg ist in das erste Expat-Weihnachtsfest. Man kann in Bildern und Geschichten schwelgen und sich an dem ein oder anderen amerikanischen Rezept-Klassiker versuchen. 

Wer anschließend noch mehr Rezepte sucht, wird auf dem Blog der Autorin Gabriele Frankemölle „USA – kulinarisch“ fündig. Und allen, die gerne mehr über Amerika lernen wollen, empfehle ich zum Weiterlesen bzw. -hören den Blog und Podcast „Notizen aus Amerika“ der Co-Autorin Petrina Engelke.

American Christmas - www.expatmamas.de/expatmamas-blog/ #christmas #expatmamas #imauslandzuhause

Gabriele Frankemölle/Petrina Engelke
American Christmas: Die 60 schönsten Rezepte & Traditionen für eine echt amerikanische Weihnachtszeit*
Christian Verlag 2022
ISBN:  978-3-959615952
224 Seiten
29,99 EUR

* Auf diesem Blog ist – wo immer möglich – der Autorenwelt-Shop als Bezugsquelle verlinkt. Als erste und einzige Online-Buchhandlung beteiligt die Autorenwelt Schreibende am Umsatz, du kannst dort also fair Bücher kaufen. Warum das nötig ist? Nur 5% aller Autoren können vom Schreiben leben, der Autorenwelt-Shop leistet einen Beitrag, damit sich diese Situation ändert. Vielen Dank.

Autor

Jonna Struwe, freiberufliche Autorin, Bloggerin und Gründerin von Expatmamas.de, dem Portal für Familien im Ausland

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert